Menu

Voorgerechten

Al onze voorgerechten worden geserveerd met brood

• Broodplankje

Soepen

• Tomatensoep (v)
• Uiensoep (v)
• Soep van de dag

Koude voorgerechten

• Carpaccio Salade
  Onze enige echte carpaccio met truffel mayonaise
• Caprese Salade (v)
  Mozzarella, tomaat
• Gebakken Gamba’s in knoflookolie
  Gemarineerd met zachte pepers
• Zalm Carpaccio
  Gerookte zalm met roomkaas

Warme voorgerechten

• Gebakken Camembert (v)
  In een krokant jasje
• Gevulde Portobello (v)
  Portobello gevuld met gebakken groenten, gegratineerd met fetakaas

Hoofdgerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, salade en verse frietjes 

Vleesgerechten

Ons vlees komt van Natuurslagerij Schreinemachers, oase van vers en kwaliteit

• B-Mich Burger
  Premium hamburger zoals je nog nooit gegeten hebt, gepresenteerd op een vers knapperig broodje
• Schnitzel met saus naar keuze
  Bekroonde schnitzel van de varkensfilet, een specialiteit van onze huisslager
• Hollandse Biefstuk met saus naar keuze
  Heerlijke lendebiefstuk van het Blonde d’Aquitaineras, mals en vol van smaak
• Varkenshaas met saus naar keuze
  Malse varkenshaas afkomstig uit het sublieme Pietrainras, natuurzuiver en onvervalst smaakvol
• Kipfilet Paris
  Vrije uitloopkip, gewikkeld in spek met Hollandaisesaus, spinazie en roomkaas
• Kipfilet Taco
  Verse kipfilet gebakken met Mexicaanse kruiden, groenten en ananas
• Mixed Grill
  Trio van biefstuk, varkenshaas en kipfilet, Surf & Turf 34,99 Biefstuk met scampi’s

Visgerechten

• Scampi´s
  Gebakken in knoflookolie
• Gebakken Zalm
  Met huisgemaakte vissaus
• Gebakken Kabeljauw
  In een krokant jasje Met de enige echte remouladesaus
• Oma’s Vispannetje
  Zoals oma die het beste kon maken
• Vis Menu
  Trio van gamba’s, zalm en scampi’s geserveerd met knoflooksaus

Maaltijdsalades

Onze salades worden geserveerd met brood of frietjes  

• Carpaccio salade
  Rucola, parmezaan, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, uien, truffel mayonnaise
• Vissalade
  Inktvisringen, zalm, gamba’s, tomaat, uien, komkommer
• Kip Teriyaki salade
  Kip gebakken met groenten in Teriyaki saus
• Gamba salade
  Gamba’s gebakken in knoflook, tomaat, uien, komkommer

Extra bijgerechten

Frietjes, Gebakken aardappeltjes, Zoete aardappelfrietjes, Aardappelkroketjes

Vegetarische gerechten

• Gerookte Groentenburger
  Augurk, sla, ui, tomaat, huisgemaakte hamburger saus
• Vegetarische tagliatelle
  Gebakken groenten met rode pesto saus
• Vegetarische salade
  Champignons, brie, pijnboompitten, walnoten, honing, ui, tomaat, komkommer Vegetarische
• Portobello
  Gevuld met gebakken groenten overbakken met fetakaas

Kindermenu’s

Ons kindermenu wordt geserveerd met frietjes, salade, appelmoes, mayonaise, curry en een snack naar keuze: frikandel, kipnugets, schnitzel of kroket  

Nagerechten

• Coupe Hazelnoot met slagroom
• Coupe Dame Blanche met slagroom
• Warme Brownie met vanille-ijs chocoladesaus en slagroom
• Crème Brûlée met vanille-ijs
• Karamel saus en slagroom Kaasplankje
• Koffie B-Mich met heerlijke snoeperijen en een likeurtje met slagroom
• Kinderijs met vanille-ijs, slagroom en discodip